Brunch
Brot, Brötchen und Brezel
Früchteaufstrich und Honig
Verschiedene Müsli
Süße Pancakes
Wurst- und Käseplatte
Camembert-Honig-Schnitte
Obstsalat im Glas & Joghurt
Tomaten-Mozzarella-Spieße
Lachsröllchen mit Frischkäse
Preis pro Person/ab 17,20€
Das Frankenhöfer
Rindfleischsuppe
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Feldsalat
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Burgunderbraten mit Soße
und
hausgemachten
Semmelknödeln
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Obstsalat
Preis pro Person/ab 20,70€
Der Hausmann
Blattsalat
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Schweinekrustenbraten
mit
Sauerkraut
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Bauernbrot
Preis pro Person/ab 11,20€
Die Brotzeit
Herzhafte Wurstplatte
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Variationen von Käse
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Bauernbrot
Preis pro Person/ab 12,90€
Die JA - Sager
(Hochzeitsmenü)
Kraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
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Blattsalat mit Ziegenkäse
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Schweinemedaillons an Cognacrahmsoße
mit hausgemachten Spätzle und
Speckbohnen
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Leichte Joghurtcreme mit Beeren
Preis pro Person/ab 27,80€
Das kleine Herzige
Salat nach Wahl
(Essig/Öl oder Joghurt)
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Hausgemachte Spinatknödel
mit
Champignon-
rahmsoße
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Pudding
(Schokolade oder Vanille)
Preis pro Person/ab 8,50€
Das Gut Bürgerliche
Gemischter Salat
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Schweineschnitzel mit
hausgemachten
Spätzle
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Soße nach Wahl
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Obstsalat
Preis pro Person/ab 15,70€
Die Hofdame
Gurkensalat
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Putenschnitzel
mit
Kartoffelgratin
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nach Belieben mit Soße
Preis pro Person/ab 10,30€
Das rustikale
Vesper
Gemischter Brotkorb
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Großes Wurst- und Käsebrett
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Hackfleischbällchen mit Paprika
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Gefüllte Eier
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Tomate Mozzarella Spieß
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Gemüsesticks mit Kräuterquark
Preis pro Person/ab 19,60€
Das große Fest
(Hochzeitsmenü)
Hochzeitssuppe mit Markklößchen und Eierstich
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Salatvariationen
(Drei nach Wahl)
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Burgunderbraten (Rind)
Schweinemedaillons
Puten/-Schweine-schnitzel
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Soße nach Wahl
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Hausgemachte Spätzle
und Semmelknödel
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Klassisches Buttergemüse
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Mousse au chocolat
Panna Cotta
Preis auf Anfrage